Podcast: Pflanzenschutz im Gartenbau - Zu den unterschiedlichsten Pflanzenschutzthemen bieten wir fuer Gartenbaustudenten und alle anderen, die sich fuer Krankheiten und Schaedlinge an Pflanzen, deren Biologie und Bekaempfung interessieren, einen woechentlichen Podcast an.

Mutterkorn

Claviceps purpurea, Pilz mit vielen Gesichtern (historisch, pharmakologisch, Pflanzenschutz)
Dunkle, bis zu 4 cm große Dauerkörper (Sklerotien) in den Roggenähren
Namensableitung über Kornmutter (Geist) oder Bezug als Wehenmittel
Insbesondere im Mittelalter Ursache für teils massive Vergiftungsfälle
Symptomgruppen: Brandseuche und Kribbelkrankheit; Mortalität bis 20%
Schutzpatron Heiliger Antonius; Isenheimer Altar
Keimung der Sklerotien, Bildung von Ascosporen in Perithecien
Primärinfektion der Roggenblüte, Bildung der Nebenfruchtform (Sphacelia segetum), Sekundärinfektionen weiterer Pflanzen
Zyklus von Tulasne aufgeklärt (1850), über 200 Gräser/Getreidearten als Wirtspflanzen
Alkaloide sind für die Giftwirkung verantwortlich; Arthur Stoll, Albert Hofmann
Lysergsäurederivate wie Ergotamin, Ergometrin oder Ergocryptin
Maßnahmen gegen Mutterkorn (u.a.): Saatgutreinigung, Züchtung, Anbautechnik
Konsumgetreide vom Gesetzgeber mit Grenzwert von 0,05 Gewichtsprozent

… dann wieder bis Dienstag
thomas.lohrer@hswt.de