- Claviceps purpurea, Pilz mit vielen Gesichtern (historisch, pharmakologisch, Pflanzenschutz)
- Dunkle, bis zu 4 cm große Dauerkörper (Sklerotien) in den Roggenähren
- Namensableitung über Kornmutter (Geist) oder Bezug als Wehenmittel
- Insbesondere im Mittelalter Ursache für teils massive Vergiftungsfälle
- Symptomgruppen: Brandseuche und Kribbelkrankheit; Mortalität bis 20%
- Schutzpatron Heiliger Antonius; Isenheimer Altar
- Keimung der Sklerotien, Bildung von Ascosporen in Perithecien
- Primärinfektion der Roggenblüte, Bildung der Nebenfruchtform (Sphacelia segetum), Sekundärinfektionen weiterer Pflanzen
- Zyklus von Tulasne aufgeklärt (1850), über 200 Gräser/Getreidearten als Wirtspflanzen
- Alkaloide sind für die Giftwirkung verantwortlich; Arthur Stoll, Albert Hofmann
- Lysergsäurederivate wie Ergotamin, Ergometrin oder Ergocryptin
- Maßnahmen gegen Mutterkorn (u.a.): Saatgutreinigung, Züchtung, Anbautechnik
- Konsumgetreide vom Gesetzgeber mit Grenzwert von 0,05 Gewichtsprozent
… dann wieder bis Dienstag
thomas.lohrer@hswt.de
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